В Новочеркасске вскрылась серьезная проблема в одном из заведений общественного питания, связанная с использованием продукции неизвестного происхождения при приготовлении популярной шаурмы. Об этом стало известно благодаря пресс-службе Россельхознадзора.
Неизвестное происхождение продуктов
Во время проверки, проведенной в июле 2025 года, выяснили, что в заведение, принадлежащее местному предпринимателю, поступают мясные и молочные изделия, происхождение которых невозможно проследить. Более того, оказалось, что владелец бизнеса не зарегистрирован в системе, предназначенной для контроля за оборотом продукции животного происхождения.
Опасные ингредиенты для здоровья
По информации Россельхознадзора, для приготовления шаурмы использовались мясо, полуфабрикаты, сосиски и сыр, безопасность которых не была подтверждена. Такой подход может представлять реальную угрозу для здоровья граждан.
Последствия для предпринимателя
Несмотря на предостережения, выданные Россельхознадзором, предприниматель продолжил действовать в прежнем духе. Ведомство обратилось в судебные власти, которые обязали владельца заведения соблюдать законодательные требования, касающиеся использования продуктов, подлежащих ветеринарному контролю. Поэтому Россельхознадзор напоминает потребителям о важности быть внимательными и запрашивать документы, подтверждающие безопасность и качество ингредиентов.
