С приближением Масленицы многие задаются вопросом, как совместить традицию с заботой о здоровье. В ходе специального брифинга, руководитель Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества, Марьям Давлекамова, поделилась...
Новости за 30.03.2026
С сентября 2024 года по август 2025 года наблюдается значительный рост продаж «белой» икры, изготовленной из таких видов рыбы, как сельдь, минтай и треска. Данные, предоставленные компанией «Нильсен», показывают, что спрос на этот продукт вырос на...
Чтобы гранат не потерял свою свежесть, важно правильно его хранить. В условиях неправильного обращения этот фрукт может быстро потерять свою форму, вкус и сочность. Однако при соблюдении нескольких простых рекомендаций он может радовать своим вкусом и...
Сегодня мы познакомим вас с удивительным способом маринования патиссонов, который не только порадует вас оригинальным вкусом, но и позволит использовать этот рецепт для других овощей.
Что понадобится для маринования? Патиссоны Листья...
Паста является не просто блюдом, а настоящим феноменом, с богатой историей и неповторимым итальянским колоритом. Для многих итальянцев паста — это национальное сокровище, которое занимает важное место на любом столе. Не зря их называют...
Готовите здоровую пищу и хотите порадовать себя вкусными диетическими блинами? Эти блины не только легкие, но и сытные, благодаря творогу, который обогащает их белками. Давайте разберем, какие ингредиенты понадобятся и как быстро приготовить это...
Это блюдо представляет собой идеальный пример сбалансированного питания, объединяя нежирный белок, сложные углеводы и клетчатку. Оно готовится на одном противне, что значительно упрощает уборку после трапезы.
Ингредиенты
Курица: 1 целая курица...
Приглашаем вас окунуться в мир кулинарных открытий с простым рецептом домашнего сыра, который станет незаменимым на вашем столе. Нежный, вкусный иготовится всего за несколько минут из доступных ингредиентов: молока, сметаны и яиц. Это отличный...
Белкоопсоюз активно готовится к зимнему сезону, подготавливая заготопункты для закупки сельскохозяйственной продукции у населения.
На пресс-конференции начальник управления заготовок и внешнеэкономической деятельности...
Баклажаны, запеченные с мясом, — это не только сытное, но и невероятно вкусное блюдо. Идеальный вариант для семейного ужина, который покоряет сердца своим ароматом и текстурой. В этом рецепте каждый сможет найти для себя что-то особенное!
Шаги к...
Лето – время свежести и ярких вкусов. Какие салаты популярны в это время года? Конечно, это изобилие свежих овощей и зелени. Однако иногда хочется добавить в привычные блюда новую нотку. Отличным вариантом станет «зелёный» салат с уникальной...
Этот теплый салат с фасолью — отличное решение для сытного ужина или второго блюда. Проникнитесь его нежными вкусами и наслаждайтесь тем, как он согревает и удовлетворяет голод.
Если ваши близкие не представляют ужин без мяса или рыбы...
Погружение в мир романтических фильмов чаще всего связано с волшебными моментами, где еда становится настоящим символом любви. Теперь не просто поцелуи, но и совместные трапезы придают особую атмосферу. В преддверии Дня святого Валентина, когда каждая...
Юэянский открытый университет в провинции Хунань вместе с городской ассоциацией барбекю анонсировал запуск революционного исследовательского центра, посвящённого шаокао — традиционному китайскому барбекю.
Новая эпоха для кулинарного искусства
Этот...
Кабачки — это овощ, способный вызвать разную реакцию: от восторга до неприязни. Часто их не воспринимают всерьез из-за недостатка кулинарного опыта. Однако, если знакомиться с ними ближе, можно открыть массу вкусных возможностей! Эти универсальные...
Яйца — это не просто продукт, а настоящая находка для любителей кулинарии. Давайте рассмотрим несколько ярких рецептов, которые помогут разнообразить повседневное меню и вдохновят на создание оригинальных блюд.Ароматные...
Испанская кухня — это нечто большее, чем просто еда; это настоящее искусство, отражающее яркий характер местных жителей. В этой стране каждый уголок предлагает уникальные кулинарные шедевры, которые заставляют вас влюбиться в них с первого...
Что понадобиться?
1 кг красного лука
500 г сахара
250 мл яблочного уксуса
1 столовая ложка меда
1/2 чайной ложки молотого имбиря
1/4 чайной ложки молотой корицы
1/4 чайной ложки молотой гвоздики
Приступаем к приготовлению
Первым делом нужно очистить и...
Оладьи с апетитным соусомСочетание консервированного лосося и свежего кабачка в виде оладий делает обед не только быстрым, но и фантастически вкусным. Всего за 25 минут можно создать блюдо, которое удивит ароматом лимонной цедры и разнообразит меню....
Заготовки на зиму – это не только способ сохранить урожай, но и возможность порадовать себя и близких яркими вкусами в холодное время. Уникальные рецепты, такие как «Десятка», «Краски осени», «Огуречник» и перцы «Нескучные», стали настоящими хитами на...
